Oktoberfest:
Sicuramente la festa della birra più famosa del mondo. L'Oktoberfest è
un evento che richiama
ogni anno circa 6 mlioni di persone da tutto il globo. Quando si è lì
il colpo d'occhio è impressionante: tendoni enormi e
persone a perdita d'occhio (con tutti i suoi pro e i suoi contro).
L'evento si svolge nell'arco di 16 giorni in un'area chiamata
"Theresienwiese", o pi brevemente "die Wiesn" ("il prato", in dialetto
bavarese), e si conclude la prima domenica di ottobre. Per l'occasione
viene preparata una birra speciale, che leggermente pi scura e forte,
sia come gusto che come contenuto alcolico. Solo i birrifici locali
possono servire questa birra, nei cosiddetti Bierzelte (tendoni della
birra), che contengono da 3.000 a 10.000 persone e che richiedono 2
mesi di tempo per essere allestiti.
I visitatori consumano anche grosse quantit di cibo, in gran parte
composto da salsicce, hendl (pollo) e sauerkraut, oltre a prelibatezze
tipiche della Baviera come il bue arrosto.
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Per altre informazioni: www.oktoberfest.de
Volksfest:
Festa della birra "in concorrenza"
con quella di Monaco. Si tiene a Stoccarda nello stesso periodo
dell'Oktoberfest
e attrae ogni anno circa 3 milioni e mezzo di persone. Molto meno
turistica della sua concorrente, è per questo più vivibile,
permettendoti di assaggiare la vera atmosfera di queste feste.
Per altre informazioni: www.cannstatter-volksfest.de
In Italia:
Certamente tutte le feste della
birra che troverete in Italia non hanno nemmeno lontanamente l'aspetto
e le
dimensioni di quelle tedesche. Però ne esistono molte e per tutti i
gusti, dalle sagre di paese agli eventi organizzati nelle grandi città.
Per un elenco clicca qui
Nel mondo:
Dato il succeso dell'originale,
molte altre citt in tutto il mondo organizzano manifestazioni simili
all'Oktoberfest che sono state battezzate con lo stesso nome.
La più grande Oktoberfest al di fuori della Germania si tiene a
Kitchener-Waterloo, in Canada, nel periodo del giorno del
ringraziamento canadese; le citt gemelle hanno una forte componente
della popolazione di origine tedesca. Un altro grosso evento si svolge
a Cincinnati, nell'Ohio, con oltre 500.000 visitatori nell'edizione
2002 dell'Oktoberfest-Zinzinnati.
Una grossa Oktoberfest si svolge nella città brasiliana di Blumenau,
come in altre citt del Brasile fondate da tedeschi. In Argentina, una
città chiamata Villa General Belgrano, nella provincia
di Cordoba ha una Oktoberfest molto nota, che la pi grande della
nazione. Hong Kong celebra una Oktoberfest dal 1991.
Molti altri luoghi hanno le loro "feste della birra", ma riservano il
nome "Oktoberfest" per l'evento di Monaco. A causa di una battuta in un
episodio dei Simpson, esiste ora anche una versione scozzese chiamata
Scotchtoberfest.
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Feste della Birra
